Fairtrade en andere duurzame keurmerken

Fairtrade:

Het grote verschil met andere keurmerken, zoals Rainforest Alliance.is de gegarandeerde minimumprijs voor de producent en het aangaan van langdurige handelsrelaties. Deze minimumprijs blijft bestaan als de marktprijs lager wordt. Stijgt de marktprijs dan stijgt de gegarandeerde minimumprijs mee. 

Neem bijvoorbeeld koffie: staat het Fairtrade logo op het pak dan is hier een gegarandeerde prijs en een toeslag op de wereldmarktprijs voor betaald. De prijs van de koffie bestaat uit:

• een gegarandeerde minimumprijs
• een Fairtrade-premie bovenop de marktprijs of minimumprijs
• een premie voor biologische varianten. 

De minimumprijs is voor de producent. De premie is voor de coöperatie. Daarin beslissen de boeren democratisch over de besteding van premies. Het gaat om sociale en economische investeringen in de gemeenschap en de coöperatie. Denk aan scholen, medische voorzieningen, toegangswegen en gezamenlijke machines.

De criteria waar een Fairtrade product aan moet voldoen zijn:

• Er wordt een minimumprijs gegarandeerd voor de producenten waarbij de kosten worden gedekt die komen kijken bij een sociaal- en milieuverantwoorde productie 
• De producenten krijgen naast de minimumprijs een extra ontwikkelingspremie waarmee zij ontwikkelingsprojecten kunnen opzetten in hun gemeenschap 
• Er wordt gestreefd naar lange termijn contracten 
• Er wordt op een transparante manier geproduceerd en reclame gevoerd 
• Voor de arbeiders zijn er verantwoorde arbeidsomstandigheden en er is geen sprake van kinder- of dwangarbeid 
• Er wordt milieubewust geproduceerd 

Andere duurzame keurmerken:

Er bestaan echter meer initiatieven die werken aan een betere wereld. Initiatieven die bijvoorbeeld gericht zijn op duurzame productie. Deze initiatieven hebben de fairtrade principes niet (allemaal) opgenomen in hun standaarden. Bij Milieu Centraal  vind je uitgebreide informatie over alle duurzame keurmerken.

De belangrijkste zijn:

• De keurmerken Rainforest Alliance en UTZ zijn vanaf 1 januari 2018 gefuseerd en gaan verder onder de naam Rainforest Alliance. Het keurmerk zet zich in om agrarische landschappen te vernieuwen en bossen te behouden; duurzaam levensonderhoud te bevorderen en klimaatbestendigheid in kwetsbare regio’s te ontwikkelen; en om bedrijven te veranderen, waardeketens te innoveren en consumenten te betrekken bij positieve veranderingen.

• Groen blaadje met sterren: het Europese biologische Keurmerk

• EKO is het keurmerk voor biologische productie 

• MSC is het keurmerk voor visproducten, afkomstig uit  duurzame visvangst 

• FSC is het keurmerk voor papier en hout, afkomstig uit de duurzame bosbouw